泰語小教室:
清邁的週末有非常多市集、夜市,
建議上午逛完市集,
下午可以回飯店休息一下,
或是安排比較靜態的活動,
例如:喝喝咖啡、按摩一下,
這樣晚上才有力氣再逛夜市,
行程安排太緊湊的話,
晚上沒體力走完夜市會覺得有點可惜。
以上是多次到清邁旅遊的心得,
逛完真心市集和真心GALLARY後,
差不多已是下午2點半,
所以就計畫到7-11逛逛,
買一些沒嚐過的甜點、零食,
拍開箱和大家分享。
首先分享7-11的泰式奶茶,
進到7-11會發現有兩種泰式奶茶,
一種是在櫃檯點單,
有點像CITY CAFE,
在泰國則是叫 ALL CAFE,
另一種則是在飲料機自己裝完後,
再到櫃檯結帳,
類似思樂冰的模式。
先嚐嚐看櫃檯點單的泰式奶茶,
原來是用粉泡的,
沒辦法調整甜度,
不過茶味滿濃也不會太甜,
整體味道算是不錯,
如果不敢嚐路邊小攤賣的,
可以到7-11嚐鮮唷!

對於第一次嘗試泰式奶茶的朋友,
一律推薦全糖全冰,
才有辦法感受那股療癒感,
而且一定要在冰塊融化前把奶茶喝完,
就會覺得通體舒暢。
再來要介紹蝶豆花椰子水,
倒出來真的是藍紫色,
喝起來就是椰子水的味道,
不過蝶豆花本身就沒什麼味道,
是因為顏色很漂亮,
所以會被加入各種料理中。

興奮到模糊手震了,但還是看得出蝶豆花椰子水的顏色

另一款椰子水是香蘭口味,推薦給喜歡香蘭的朋友
泰國一年四季都很熱,
即使這次二月造訪屬於泰國的涼季,
清晨大約16度,
中午也會上升到30度以上,
除了必須多喝水以外,
如果不想喝太多奶茶或其他含糖量更高的飲料,
椰子水會是個好選擇,
確實會幫助體內降溫,
但因為也是糖分算高的飲品,
所以不建議喝太多。
明明在真心市集吃很飽,
看到打拋飯還是忍不住想買,
覺得飯量很多怎麼打拋只有一點,
嚐一口之後就知道原因了,
一是因為打拋偏鹹需要配飯,
二是因為實在太辣了,
確實需要這麼多白飯搭配,
魚露味道偏重,
是我喜歡的口味。

推薦給喜歡魚露味道又不怕辣的朋友
第四樣是椰奶甜玉米,
有玉米濃湯的既視感,
玉米的味道重於椰子,
還有口感真實的新鮮椰肉,
很甜很想配一碗雪花冰。


同場加映晚上在週六夜市入口處買的油條,
才到清邁第二天就吃兩次的油條配香蘭卡士達醬,
可見這是多邪惡的食物呀!

點了兩根油條,
還買了口感很像兩相好的食物、香蘭吐司,
還有一杯冰的無糖豆漿,
當然不能忘記加購一份香蘭卡士達醬,
客人購買後老闆會幫忙把吐司蒸熱,
買好後走了一段路回飯店才享用,
吐司有點壓扁了但還是好吃到翻過去。




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