小鼻的旅行好日子

泰語小教室：

冰拿鐵 ลาเต้เย็น（音：拉ㄉㄟˋ煙）

冰美式 อเมริกาโน（音：阿ㄇㄟ哩嘎no）

不要加糖 ไม่หวาน（音：賣完）

有計劃安排清邁之旅的朋友們，

建議要在清邁停留一個完整的週末，

因為有太多好看好玩的市集。

到清邁第二天是週六，

安排的第一個行程就是想念已久的真心市集（JING JAI MARKET)，

可參考2019年的網誌 錯過會捶心肝的JING JAI MARKET，

疫情期間曾經關閉，

後來經過尚泰集團收購並重新規劃，

現在真心市集規模應該是疫情前的2~3倍。

真心市集還有一個特色，

是鼓勵大家自備環保袋購物，

真的會看到很多在地人自備保鮮盒買熟食，

2019年逛的時候就買了一個環保袋，

一直用到現在。

真心市集分為小農市集（包含熟食）和文創市集兩區，

另外從入口處開始也會有些餐車，

市集營業時間為每週六、日上午6:00-下午2:00，

小農區大概下午1:00左右會陸續開始收攤，

生意好的攤子甚至更早就會賣完，

所以建議抵達真心市集後先填飽肚子，

再好好逛文創市集區，

和大家分享這次吃的食物。

脆皮豬肉一定要沾店家準備的特製辣醬

賣各式傳統點心的攤位，甜的鹹的應有盡有

糯米丸子外皮裹一層無調味椰絲，裡面包拌過椰糖的椰絲，椰子味道超級濃郁

這是蝶豆花椰漿糯米飯，椰子根本甜點界中的百搭聖品

在泰國一定要試試看的炸豬皮佐綠辣椒醬

除了小農市集區，

創意商品區也是琳瑯滿目，

衣飾、陶器、皮件、銀飾應有盡有，

而且都各具特色。

還會有現場表演，

這次去也多了兒童遊戲區，

還有室內商場，

完全可以待在上半天沒問題。

商場內的佈置很有泰式特色

這次在真心市集碰巧看見 ลูกชุบ（音：露楚)，

是一種泰式傳統點心，

外觀多是水果造型，

內餡以綠豆為主，

有些還會有芝麻、芒果等口味。

表皮有點QQ的，

內餡是綠豆仁（類似綠豆椪的內餡），

這次買到的比較特別，

底下還有一層耶奶凍，

露處甜甜的、椰奶凍鹹鹹的，

吃了一口又再一口，

意外的好吃停不下來，

再搭配一杯香茅茶，

坐在園區內曬曬太陽休息一下，

真是一大享受。

這次還發現一個疫情前沒有的景象，

很多販售衣飾類的攤商在現場開起直播，

讓看直播的觀眾可以邊看直播邊下單，

這大概是因應疫情發展出來的最快速有效的商業模式，

因為接下來在各市集、夜市都能看到攤主直播賣商品。

要提醒大家園區內不能停車，

機車可以停在入口旁的區域，

汽車就要在附近尋找停車位了，

也可以選擇乘坐嘟嘟車、雙條或 Grab前往。

真心市集對面目前規劃為JING JAI VILLAGE，

是一間間的店面，

不過明明是星期六，

也有很多店家沒有營業，

或店面待租中，

有點可惜啊！