小鼻的旅行好日子

本篇溫馨重點提示：

☑️ Akha Ama Coffee 每日 8:00-17:30

☑️ One Nimman 每日 11:00-23:00

☑️ Tong Tem Toh  每日 7:00-21:00

揮別以往趕行程踩點的模式，這次想要更融入在地宅焉焉（泰文悠悠哉哉的意思）的氛圍，近午才開始一天行程。第一站來到 Akha Ama Coffee，位於古城內的主要道路Rachadamnoen，店面不顯眼卻讓人無法忽視，原因除了濃厚的咖啡因，還有永續經營的品牌精神，Akha Ama Coffee是創辦人為了發揚泰北咖啡豆而創立，只要來過一次，就會愛上這裡咖啡的濃醇。

補足咖啡因後，下一站來到又大又新穎的商場 One Nimman，2018年一開幕就成為清邁的新地標。One Nimman距離古城區不遠，騎機車15分鐘以內會抵達，附有汽、機車停車場，一樓有多種美食可以選擇，二樓有伴手禮大集合。

廊道區有些創新品牌香氛產品、包包、飾品等。

建築物相連處為露天廣場，一串串燈泡會為夜間增添些許浪漫氣氛，可惜沒有在這待到天黑。

外圍有我愛的手標奶茶，和來自日本的VOLCANO牽絲起司吐司。

與鄰近的MAYA百貨、Think Park文創街區連成大三角，購物的天堂。

把機車停在 One Nimman，沿著尼曼路步行，13巷有在地泰北料理Tong Tem Toh，因為在 One Nimman 喝了奶茶吃了牽絲吐司，加上天氣實在炎熱，點了三道小菜(其實一點都不小啊)，分別是泰北酸腸、辣雞翅和烤豬肉，還有點上一瓶夏日必備氣泡水，降溫解渴防膩。這三道口味都很不錯，我最喜歡辣雞翅，皮酥酥香香，肉也夠嫩；旅伴則喜歡烤豬肉，附上的醬汁辣得過癮，但我無法吃大辣的就只能一直灌水。

吃過Tong Tem Toh，旅伴覺得不是她最喜歡的那種，味蕾沒有被滿足，於是出發尋找尼曼街區神出沒的美味酸腸，根據台灣友人可靠線索指出，是一個攤車，大約下午四、五點會出現，出攤地點在13巷附近但不是固定位置，需要碰運氣。在街區小巷穿梭許久，準備要放棄的時候，居然在7巷口發現藍色大傘的酸腸攤了。

寫網誌的同時查了招牌上的泰文，發現觀光客價錢是每種都20銖；在地人價錢是只有豬肝肉香腸是20銖，其他都15銖。這種狀況在泰國算是常見，所以泰文老師說認得泰文的數字，至少能避免被多收錢囉！

酸腸一定要配上生高麗菜、生薑片和青辣椒，才是道地。